Les Artisans Modernes
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Tous nos colis de saison, nos plateaux maison et nos pièces en gros, disponibles à la commande. Confirmation par mail sous 48h ouvrées, retrait au 2 rue de Seine.

Colis de saison

Colis de saison

Nos sélections complètes de viandes marinées, du barbeuc' à la plancha premium.

Colis BARBEUC'
Colis de saison
34%

Colis BARBEUC'

≈ 4 kg

Le colis grillade pour une tablée joyeuse, 4 viandes marinées prêtes à griller.

  • 1 kg de cubes de bœuf marinés
  • 1 kg de cubes de poulet marinés
  • 1 kg de cubes de dinde marinés
  • 1 kg de cubes de porc marinés
59
90
soit 14,90€/kg

Préparé à la commande · confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Colis TERRASSE
Colis de saison
29%

Colis TERRASSE

≈ 4 kg

Sélection raffinée pour soirées d'été, pavé de bœuf, sucettes d'agneau et compagnie.

  • 1 kg de surprise de porc mariné
  • 1 kg de pavé de bœuf mariné
  • 1 kg de sucette d'agneau à griller
  • 1 kg de cuisse de poulet marinée
67
95
soit 16,95€/kg

Préparé à la commande · confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Colis SOLEIL
Colis de saison
29%

Colis SOLEIL

≈ 4 kg

Le colis lumineux : brochettes, veau, porc, tout ce qu'il faut pour la plancha.

  • 1 kg de brochettes de poulet
  • 1 kg de veau mariné
  • 1 kg de côte de porc marinée
  • 1 kg de poitrine de porc marinée
55
78
soit 13,90€/kg

Préparé à la commande · confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Colis SAUCISSES
Colis de saison
36%

Colis SAUCISSES

≈ 5 kg

Le grand assortiment de saucisses maison, pour barbecues sans fin.

  • 1 kg de saucisses
  • 1 kg de chipolatas
  • 1 kg de merguez
  • 1 kg de chorizettes
  • 1 kg de chipos spéciales
49
76
soit 9,99€/kg

Préparé à la commande · confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Colis PLANCHA
Colis de saison
30%

Colis PLANCHA

≈ 4 kg

Le colis premium plancha : pavé, mélange espagnol, aiguillettes de canard.

  • 1 kg de pavé aux échalotes
  • 1 kg de mélange espagnol
  • 1 kg de mélange volaille
  • 1 kg d'aiguillettes de canard marinées
71
101
soit 17,90€/kg

Préparé à la commande · confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Plateaux maison

Plateaux maison

À emporter pour vos apéros, repas conviviaux et événements : préparé sur place.

Planche apéro
Plateaux maison

Planche apéro

4 à 6 personnes

Charcuterie maison, fromages, condiments. Tout ce qu'il faut pour bien commencer.

18

Préparé sur place le jour J, à commander 48h à l'avance.

Pierrade nature
Plateaux maison

Pierrade nature

à partir de 4 parts

Sélection de viandes nature pour pierrade : bœuf, volaille, porc.

6,50 /pers.

Tarif par personne · 4 parts minimum.

Pierrade marinée
Plateaux maison

Pierrade marinée

à partir de 4 parts

Pierrade signature, viandes marinées maison, herbes et épices fraîches.

6,50 /pers.

Tarif par personne · 4 parts minimum.

Planche fromage
Plateaux maison

Planche fromage

4 personnes

Sélection de 6 à 8 fromages affinés : vache, chèvre, brebis, condiments.

30

Préparé sur place le jour J, à commander 48h à l'avance.

Plateau fromage 100% local
Plateaux maison

Plateau fromage 100% local

6 personnes

Le plateau de la maison, uniquement des fromages de producteurs locaux d'Ille-et-Vilaine.

25

Préparé sur place le jour J, à commander 48h à l'avance.

Pièces en gros

Pièces en gros

Pièces entières découpées sur mesure pour vos congélations et grandes tablées.

Pièces en gros

Demi cochon

≈ 45 kg brut

Demi-cochon entier découpé selon vos préférences : à congeler, à fumer, à conserver.

171 indicatif

Prix selon poids exact (3,80 €/kg). Confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Pièces en gros

Demi cuisse de bœuf

≈ 25 kg brut

Demi-cuisse de bœuf race à viande française, découpée par nos bouchers.

237,50 indicatif

Prix selon poids exact (9,50 €/kg). Confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Pièces en gros

Cuisse de bœuf entière

≈ 50 kg brut

Pièce entière, race à viande française. Découpe sur mesure (steaks, rôtis, bourguignon, hachée).

495 indicatif

Prix selon poids exact (9,90 €/kg). Confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Pièces en gros

Agneau entier

≈ 20 kg brut

Agneau entier français, découpé selon vos envies pour vos congélations.

278 indicatif

Prix selon poids exact (13,90 €/kg). Confirmation par mail sous 48h ouvrées.

Comment ça marche

Trois étapes, et c'est prêt.

  1. 01

    Vous commandez

    Ajoutez vos colis, plateaux et pièces au panier. Précisez la date de retrait souhaitée à la validation.

  2. 02

    Nous confirmons

    Confirmation par mail sous 48 heures ouvrées avec le récap, le poids exact et le montant final.

  3. 03

    Vous retirez

    Retrait au magasin, 2 rue de Seine à Bain de Bretagne. Règlement en magasin à l'enlèvement.