Nos partenaires
Découvrez les partenaires
de votre artisan boucher.
Nous proposons de la viande élevée sur une agriculture raisonnée en gage de qualité : race à viande, d'origine française et au maximum locale, respect des temps de maturation, bouchers formés. Nos fabrications artisanales sont sans colorant, ni conservateur. Découvrez ci-dessous nos partenaires français et essentiellement locaux.
Nos Viandes
Nos Viandes
Porc, veau, volaille, bœuf. Race à viande française, partenaires sélectionnés pour la qualité de leurs élevages, dans le respect d'une agriculture raisonnée.
Porc
Viandes Clermont
Notre partenaire pour le porc. Élevage rigoureux, alimentation maîtrisée, traçabilité de bout en bout.
Veau
Tendriade
Veau français élevé sous la mère, qualité reconnue, savoir-faire d'éleveurs passionnés.
Volaille fermière
Les Fermes de Janzé
☉ Janzé · 35
Volailles fermières label rouge, élevées en plein air dans le pays de Janzé.
Volaille
Les Fermiers d'Ancenis
☉ Ancenis · 44
Coopérative d'éleveurs de volailles installée à Ancenis, en Loire-Atlantique.
Bœuf · Race à viande
Viande Bovine Française
Uniquement de la race à viande, née élevée et abattue dans le grand Ouest. Charolaise, Limousine, Blonde d'Aquitaine, Rouge des Prés. Transparence et traçabilité en magasin.
Fromagerie
Fromagerie
Producteurs d'Ille-et-Vilaine et Loire-Atlantique. Fromages fermiers, affinage au plus près, transparence totale sur l'origine.
Fromages fermiers
La Ferme du Claray
☉ Sion-les-Mines · 44
Fromages affinés à la ferme, lait de vache, sélection de tommes et frais.
Chèvre
Les Chèvres du P'tit Bout
☉ Saint-Malo-de-Phily · 35
Crottins, frais aux herbes, bûches affinées. Fromages de chèvre fermiers.
Fromages bretons
Milky Breizh
☉ Pancé · 35
Petite fromagerie de Pancé, lait local, recettes maison.
Primeur
Primeur
Pour des fruits et légumes français de saison, qui respectent l'environnement.
Fruits & légumes
Subery Claude & Fils
☉ Rennes · 35
Notre partenaire primeur. Sélection française et locale en priorité, saisons respectées. Pour les envies d'évasion, nous étendons nos approvisionnements tout en maintenant notre engagement local.
Épicerie & Cave
Épicerie & Cave
Miel, conserves, cidre, bière, vin. Petits producteurs qui composent notre rayon épicerie fine et nos accords cave.
Miels artisanaux
Miellerie des Vallons
Miels de fleurs, châtaignier, acacia. Apiculteurs des Vallons de Vilaine.
Conserves & épicerie fine
SDP Rungis
Notre approvisionnement Rungis pour les conserves de petits producteurs.
Cidre
Les Vergers de la Ferme
☉ Bain-de-Bretagne · 35
Cidre fermier de Bain-de-Bretagne, pommes du verger, fermentation lente.
Bière bretonne
Brasserie Draenek
Bières artisanales bretonnes, recettes originales et houblons sélectionnés.
Vins
Domaine UBY
Vins du Sud-Ouest, sélection cave de la maison.
Sourcing transparent
Vous voulez en savoir plus sur un produit ?
Demandez-nous en magasin : nous vous racontons d'où ça vient, qui l'a produit, et comment c'est fabriqué. La traçabilité, c'est la base.